鸟取敬爱高中，当然国际学科的学生，学校躯体都进行国际理解教育，在兼备教养·文化水平·说服力·体力·伦理观的同时，培养学生。2016年，指定鸟取县版超级国际高校事业，也进一步推进国际理解教育。
主要课程：
新加坡海外研修（2年级） 国际厨师教室
参加GTEC（英语3级技能检定） 韩语·中文讲座
马尔代夫高中学校访问 韩国研修（本校工作人员）
参加世界的高中海外体验推进项目 日韩国交正常化50周年事业
参加佛蒙特州交流事业 鸟取·江原道体育交流
夏季海外体验 泰国研修（本校工作人员）
Q：为什么国际理解教育是必要的呢？
A：在海外有日企的工作地点，2014年有68.573处，是过去最多的，在日企工作的我们将会去海外工作的可能性增加了。另外，从去年开始访问日本的外国人数是1973万，是过去最多的。所以，在日本生活的外国人超过200万人。在鸟取很难注意到这一点，已经被国际化影响了。在这样社会生活的我们，具有国际感觉的人是必须条件。
Q：对于国家化学习英语好么？
A：使用英语是非常重要的。在鸟取敬爱高中，学习GTEC（读·写·听的三个技能型的英语检定）加强英语教育。但是，不仅仅单单可以说英语，要明确重视想要说什么·想要听什么。例如：对方的宗教和文化、习惯等进行理解，提高英语能力建立良好的关系，作为国际社会是很重要的。鸟取敬爱高中通过交流工作和派遣工作，对外国除去偏见，培养对应能力。
